• me voilà avec une recette et un hommage a a un chanteur regrétée Leny Escudéro

    BAVAROIS  AUX POIVRONS ROUGE  ET GAMBAS

     

    3 petits poivrons rouges-100g de pulpe de tomate (en conserve)-8 gambas cuites

    2 cuil. à soupe de crème fraîche allégée-2 feuilles de gélatine-1 cuil. à soupe de feuilles de basilic-Sel et poivre du moulin

     

     Préchauffez le gril du four. Coupez les poivrons en larges bandes dans la hauteur, autour du pédoncule en retirant les graines et les filaments blancs. Posez-les sur une plaque, côté peau vers le haut, et faites-Ies griller au four pendant 10 à 15 minutes,jusqu'à ce que la peau soit noire et boursouflée, laissez tiédir.

     

     Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.

     Pelez les bandes de poivron et mettez-les dans le bol d'un robot électrique. Ajoutez la pulpe de tomate et mixez 2 ou 3 minutes, pour obtenir un coulis fluide. Ajoutez la crème et le basilic, salez et poivrez, puis mélangez bien.

     

     Égouttez les feuilles de gélatine, mettez-les dans une petite casserole avec 2 cui cuillerées à soupe de coulis de poivron et faites chauffer doucement en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues Mélangez au reste du coulis.

     

     Retirez les têtes des gambas et décortiquez les queues. Conservez-en deux et coupez-les en deux dans la longueur. Taillez les autres en petits dés.

     

     Quand le coulis commence à épaissir, ajoutez les dés de gambas et remuez pour bien les mélanger. Répartissez la préparation dans des petits moules et mettez à prendre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

     

     Démoulez et décorez les bavarois d'une demi queue de gambas

    PHOTO DEMA RECETTE PERSO

    me voilà avec une recette  et un hommage a a un chanteur regrété Leny Escudéro

     ET JE VAIS FINIR PAR UN HOMMAGE AU CHANTEUR LENY ESCUDERO

    un bon chanteur de la chanson FRANCAISE et poète  qui nous quitte

     "Une femme seul " ♥

     

    une belle chanson que j'ai découverte  en cherchant sur YouTube 

     

     


    Leny Escudero "Je veux toujours rester petite" ♥

    Ballade a Sylvie ♥

     

    heureusement il nous laisse ces chansons .

    pas présente mes deux filles viennent a une semaine d'intervalle

    et mon travaille qui me prend du temps et mon  énergie !

    alors cela fait que je manque d'idée pour mon blog .

    et vous savez a quelle point pour moi c'est important.

    merci Daddy pour tes messages tous les jours !

    je ne te répond pas a chaque fois mais je te lis

    Bisoussssss

     

     

     

     

    « Bonjour et réponse aux jeu avant l'heure un chanteur trop tôt aussi disparu (Daniel Balavoine ) »

  • Commentaires

    16
    Lundi 19 Octobre 2015 à 10:21

    kikou ma mado
    voila une nouvelle semaine
    du côté de la France, pas mal d'enfant sont déjà en vacances
    chez nous c'est dans 2 semaines
    par contre pour tifany c'est congé à la maison jusqu'à mercredi matin
    les trains sont en grève pour 2 jours
    c'est jeremy qui est triste d'être parti, le pauvre
    retour à la musique sur mon blog
    bon lundi
    gros bisous
    à tantôt

    15
    Dimanche 18 Octobre 2015 à 20:45

    coucou ma mado
    ça y est l'anniversaire de jeremy s'est super bien passé
    une fois de plus il a était bien gâté
    nous veau manteau pour l'hiver, un petit lecteur mp3, une storio
    son papy lui a fait un gâteau minion
    la petite fille de sara est bien venue à la maison mais la pauvre n'était pas bien du tout
    elle a vomi plusieurs fois et n'a pas su ni manger, ni boire
    elle a dormi dans les bras de sa mamy sara
    dés qu'elle m'a vu, elle a plonger dans mes bras, ça ma fait drôle tantôt elle m'a appelé papy lol
    elle est vraiment adorable en tout cas
    c'est les beaux-parents qui l'ont raccompagné chez elle en retournant de la maison
    sara en a pleurer tellement sa petite fille lui manque et jeremy en a pleurer aussi
    il n'oubliera jamais son anniversaire en tout cas
    bonne soirée
    gros bisous

    14
    Dimanche 18 Octobre 2015 à 10:40

    coucou ma mado
    voila la grande journée préféré pour jeremy
    sa fête d'anniversaire lol
    une belle surprise l'attends
    ça fait 2 jours que sara avait envie d'une chose et elle a réussis a atteindre se qu'elle voulait
    c'est la présence d'une personne qui sera la cet après midi à la maison
    c'est une de ses petite fille (la plus grande)
    jeremy n'est pas au courant et il rêve de revoir sa nièce, ça sera une belle surprise pour lui
    la journée promet des surprises lol
    bon dimanche
    gros bisous
    à tantôt

    13
    Samedi 17 Octobre 2015 à 23:07

    coucou ma mado
    nous voila de retour de notre journée
    on a passer notre journée à la grande ville
    tifany est partie jusqu'à demain chez ses grands-parents
    et nous en promenade
    j'ai fais une folie, j'ai offert à sara a son tour un parfum pour son anniversaire le 26
    un parfum qu'elle rêvait d'avoir olympéa de pacco rabanne
    elle est vraiment heureuse
    j'ai même pas eu le temps de nettoyer la maison comme j'avais prévus
    demain matin j'aurais un peu plus de boulot pour moi lol
    la on file se coucher car demain sera une grosse journée avec une grosse surprise
    mais ça je le dirais demain lol
    bonne nuit
    gros bisous
    à demain

    12
    Samedi 17 Octobre 2015 à 10:37

    coucou ma mado
    nous voila pour un nouveau week-end
    je ne sais pas se qu'on fera de notre journée mais une chose est sure c'est qu'on doit aller faire les courses pour l'anniversaire de jeremy demain
    et aussi préparé la maison mais a part nettoyer, pas grand chose à faire
    les sandwich ça sera pou demain main lol
    bon samedi
    gros bisous
    à tantôt

    11
    Vendredi 16 Octobre 2015 à 21:22

    coucou ma mado
    les enfants sont bien de retour à la maison
    il y a un gros avantage pour tifany c'est qu'elle reste jusqu'à mercredi matin a la maison
    lundi et mardi les train sont encore en grève pffff
    le plus beau c'est qu'elle retourne mercredi et vendredi elle revient pour une semaine vu que ça sera congé de la Toussaint
    pauvre jeremy qui devra retourner à l'internat lundi et c'est le jour de son anniversaire lol
    bonne soirée
    gros bisous

    10
    Vendredi 16 Octobre 2015 à 11:15

    kikou ma mado
    voila la dernière journée de la semaine
    qui est déjà le week-end sur mon blog de musique donc repos
    les enfants sont de retour tantôt
    de quoi encore en profiter surtout que dimanche on fêtera l'anniversaire de jeremy comme c'est lundi et ça sera le jour qu'il retourne à l'internat, on le fera dimanche
    le week-end promet de belle chose pour lui lol
    bon vendredi
    gros bisous
    à tantôt

    9
    Vendredi 16 Octobre 2015 à 10:02

    toc toc toc ... je peux entrer

    bonjour Mado , c'est moi qui vient regarder la suite , voulais pas raté non plus ce bon bavoiroi hihihi . il chantait bien , et joli monsieur il était . t'as fait un bon choix pour les vidéos

    j'espère que chez toi il fait meilleur que dans nos montagnes

    profite bien , et te fais de gros bisousssssssss

    bon week-end

      • Vendredi 16 Octobre 2015 à 10:17

        Titi je suis aussi dans les montagnes hier pluie neige  a 3° j'étais dessous a accompagnée les nefants a pieds a l'école brrrrrrrrr !! j'aime pas la neige qui arrive a grand pas chez nous aussi .

        Bisous

    8
    Vendredi 16 Octobre 2015 à 09:55

    Bonjour gentille Mado .

    Ce matin j'écoute cette très jolie et triste chanson ☺ ♫  Une femme seule  ♫  .

    Je vois que tu as préparé mon assiette pour déjeuner ...

    Je serais chez toi vers 12 heures 30 ... J'apporte le dessert ...LOL he

    Bon vendredi .

    Zoubisous ... D♥n

     

     

      • Vendredi 16 Octobre 2015 à 10:24

        oui Dan une très belle chanson et tellement bien vue et écrit !

        mais comme le dit si bien cette image dans la vidéo (il fait toujours beaux demain )!!

        oui apporte le dessert je suis ici sur les blog pas le temps de le faire lol.

         

        Bisous a toi aussi

         

    7
    Jeudi 15 Octobre 2015 à 17:03

    Bonsoir ma douce amie Mado

    Toc toc toc me voilà en un clic dans le bel univers de ton blog.
    Merci pour ton gentil passage.

    Très bel hommage à Leny Escudero avec de très belles chansons, quel beau poète c'était, je l'aimais beaucoup, toute notre jeunesse qui fout le camp avec tous ces décès ces derniers temps de chanteurs... triste !!!!

    Magnifique recette qui me fait saliver de bonheur.

    Ne t'en fais pas pour les blogs, cela prend du temps à chercher, à mettre des photos etc.... des fois j'ai envie d'arrêter car cela me prend du temps et comme toi je manque des fois d'imagination mais normal même les plus grands ont des "trous"... ih ih ih !!!! une façon de se consoler. J'ai mon petit fils en ce moment donc je viens en fin d'AM sur la blogo mais ne reste pas trop longtemps car sinon mes yeux picotent.....

    Douce soirée et gros bisous d'amitié de mon ti rocher.
    ****
    RECETTE DE L'AMITIE
    Bien choisir les ingrédients selon vos goûts.
    Amalgamer avec douceur.
    Ajouter une pincée d'humour, une bonne dose de gentillesse et saupoudrer d'empathie.
    Ne pas forcer sur les épices.
    Mettre à four moyen pour une durée illimitée.
    A consommer chaud.
    Ne jamais laisser refroidir les délices de l'amitié !
    ****

      

      • Vendredi 16 Octobre 2015 à 10:26

        merci pour ce beaux poème de l'amitié

        Gros Bisousss 

         

    6
    Jeudi 15 Octobre 2015 à 13:59

    coucou Mado , encore un qui nous quitte , mais ces gens là , nous laisse beaucoup de souvenirs avec leurs chansons et ils ne sont pas partis pour toujours puisqu'on peut écouter leur voix ... j'écoute une femme seule .... c'est triste mais si joli . très bel hommage que tu lui as fait ...

    je vois que tu as préparé le diner , ben si j'avais su , serais venue plus tôt lol , j'ai mangé , tu m'en gardes pour demain , je viendrai a jeun lol

    j'écouterai les autres demain , en attendant sois sage tout comme moi lol , et pas grave que tu ne sois pas toujours présente , prends soin de toi , de ta famille , c'est le plus important

    chez nous , la neige est pas loin , je sens qu'on va avoir un sacré hiver ... bisousssssssss

    5
    Jeudi 15 Octobre 2015 à 13:12

    coucou ma mado
    voila on a était à l'apep ce matin comme prévus
    franchement la psy devrait se faire soigner, on lui a dit nos 4 vérités
    elle n'a plus osée placer un mot pour finir
    elle nous a demander si une semaine de temps lorenzo est devenu propre, franchement je lui ai dis qu'elle arrête de prendre mon fils pour un enfant de 5 ans
    et que même l'école n'est pas d'accord avec sa façon de travailler
    je lui ai même menti en disant que je me suis renseigner auprès d'autre psy et que tout le monde a dit qu'elle faisait mal son boulot
    elle voulait vraiment forcer lorenzo a faire des choses impossible
    j'ai dis stop car en plus elle voulait encore nous donner un autre rendez-vous
    elle fera son rapport et nous téléphonera pour nous lire son compte rendu
    je lui ai bien dis que si elle nous met des bâtons dans les roues, je lui ferais une petite visite et qu'elle apprendre son métier avant de donner ses avis
    la j'ai pas mâcher mes mots
    le pire c'est que la femme du SPJ n'a jamais téléphoner à l'apep, encore une qui va m'entendre prochainement
    non marre qu'on nous prend pour des cons, j'ai bien dis que j'ai ma liberté d'expression et que personne ne me l'interdira
    bon maintenant zen et place à la musique, ça sera mieux lol de rien pour mes passages chaque jours, c'est toujours un bonheur de venir même si je ne te vois pas lol

    magnifique ton hommage a leny escuredo
    bon jeudi
    gros bisous
    à tantôt

    4
    Jeudi 15 Octobre 2015 à 09:45

    Bonjour Mado .

    MERCI de ton gentil commentaire d'hier  , rempli de sincérité . cool

    Ravi QUE TU AIMES l ' hommage rendu à LENY ESCUDERO par l'intermédiaire de quelques

    chansons et images du film " La femme flic " .

    ( Super film , traitant d'un sujet grave  ) yes

    En écrivant j'écoute ♫ Je veux rester petite  ♫

    TOUT  SIMPLEMENT  MAGNIFIQUE  !

    La dernière fois que j'ai vu et écouter LENY c'était dans la première " Tournée Age Tendre "

    Dans ce spectacle il y avait également :

    FRANK  ALAMO  et  DEMIS  ROUSSOS   .... Eux aussi disparus !!! grrrrr !

    BON JEUDI  .

    Gros  zoubisous ... D♥n .

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