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voilà une recette : Amandine aux courgettes
voila une recette que j 'ai faite la semaine dernière
une tarte Amandine aux courgettes ...
un régale
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 4 belles courgettes
- 1 brique de crème fraîche
- 125g d’amandes moulues ou effilées
- 1 œuf
- Moutarde
- 2 échalotes
- Huile d’olive
- Un peu de muscade
- Gruyère râpéPréparation
Épluchez les courgettes et coupez-les en tranches.
Faites revenir les échalotes avec un peu d’huile. Rajoutez les courgettes.
Badigeonnez la pâte brisée de moutarde.
Mélangez le sachet d’amandes avec les courgettes, la crème, un peu de muscade. Salez, poivrez et ajoutez le gruyère par-dessus. Enfournez 30 minutes à 200°C.
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Commentaires
Je gouterais bien, ça à l'air délicieux et la recette n'est pas très compliquée, il est possible que j'essaie cette recette bientôt
amicalement
Claude
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Bonjour Mado .
MERCI de ta gentille visite d'hier .
Ta recette à l'air délicieuse .
Dans l'article consacrée à la fête des grand'mères ...
Je signalais les 10 VERSIONS de la chanson :
♫ Mamy blue ♫ dans mon blog .
La version de Nicoletta ( que j'adore
) est présente .
Bonne fin de journée .
Avec toute mon amitié .
Gros bisous .
Dan